探索乌布巴厘普丽娜种植园(Bali Pulina Plantation)——猫屎咖啡的独特魅力



巴厘普丽娜种植园隐藏在吉安雅郁郁葱葱的绿色景观中,距离乌布中心和迷人的德格拉朗(Tegallalang)梯田不远,是咖啡爱好者和渴望了解当地文化的游客的宝地,提供一次难忘的体验。这里不仅仅是一座普通的咖啡农场,它还是一个了解独特咖啡制作传统,特别是世界闻名的**猫屎咖啡(Luwak Coffee)**的窗口。

一踏入巴厘普丽娜,您会被种植园内阴凉宜人的氛围所迎接。最先吸引您注意力的主要景点之一,就是有机会近距离接触猫屎咖啡的"主要生产者":麝香猫(luwak)。麝香猫是猫屎咖啡制作过程的关键,它们会挑选和吃下最优质的咖啡樱桃,随后咖啡豆在经过它们的消化系统后被收集和处理。这是一个难得的机会,能让您近距离观察这些夜行动物。

(配图一说明:一只麝香猫正在咖啡树枝上吃咖啡樱桃,背景是热带阳光下的咖啡树林和一位农夫。)


传统咖啡制作流程

在观察完麝香猫之后,您的旅程将继续前往咖啡加工区。在这里,您会被邀请深入了解传统咖啡制作的世界。您将亲眼目睹咖啡豆是如何在木柴炉火上烘烤的,空气中开始弥漫着浓郁的香气。接着,您还会看到如何使用臼和杵手工研磨咖啡豆,这种方法世代相传。这让您对制作一杯美味咖啡所需的每一个步骤都有了深刻的理解。

(配图二说明:一位身着传统服饰的巴厘妇女坐在户外,正在木柴炉上用锅手工翻炒咖啡豆。)


免费品尝与高端体验

您的游览高潮当然是品尝环节。巴厘普丽娜提供各种诱人的咖啡和草药茶选择。您将品尝到各种小杯装的普通咖啡、姜茶、柠檬茶、洛神花茶等等。通常,这些普通咖啡和草药茶的品尝是免费的,让您有机会发现自己最喜欢的风味。

(配图三说明:在茂盛的咖啡树林中,一张木桌上摆满了十几杯不同口味的咖啡和草药茶,一位向导正在向一对游客介绍品尝的饮品。)

然而,最受追捧的体验是尝试优质的猫屎咖啡。只需支付额外费用,您就可以亲自体验经过独特自然过程的猫屎咖啡的顺滑口感和浓郁风味。品尝其中的区别,享受一次真正独特的咖啡饮用体验。

在离开巴厘普丽娜种植园之前,您还可以在他们的商店购买各种咖啡和茶产品作为纪念品。这是将巴厘岛体验带回家,并在日后享用您最喜爱的猫屎咖啡或草药茶的好方法。

巴厘普丽娜种植园是任何希望丰富巴厘岛旅行体验的人的必去之地,它将教育、自然美景和舌尖享受完美地融合在一杯咖啡之中。

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